妻が悪阻中に食べやすそうだったレシピ

悪阻中の食事を乗り切るTIPS

悪阻中に食べやすいものの条件として下記があるようだった。

  • 食べ物自体が冷たいこと (温かいご飯はNG)
  • 塩味は控えめでお酢の酸味や生姜やレモン等をいかした味付けの食べ物がよい
  • 頻回に少量を食べる(1日に6~8回の食事が目安) 以下 具体例
    • 7時 小おにぎり 作り置きおかず / 一口果物やトマト
    • 9時 クッキー等
    • 11時 小おにぎり 作り置きおかず/ 一口果物やトマト
    • 13時 クッキー等 /ヨーグルト
    • 15時 果物 or アイスクリーム
    • 17時 小おにぎり 作り置きおかず/ 一口果物やトマト
    • 19時 小おにぎり 作り置きおかず/ 一口果物やトマト
    • 21時 果物 or クッキー等

悪阻中に食べやすそうだった具体的な料理

  • 筑前煮 (作成後に冷蔵庫で冷やしたもの)
  • さばの味噌煮 / みぞれ煮 (生協の冷凍を加熱調理後に冷蔵個で冷やしたもの)
  • ゆかり梅入りおにぎり (大葉を刻んでいれると尚可)
  • 鮭と里芋の煮物 (鮭も里芋も冷凍のものを確保 だし汁800mlに醤油、みりん、酒各大さじ2を投入し落し蓋をして15分にこんで完成)
  • かぼちゃ /じゃがいも (食べやすい形に切ってレンチン→グリルで簡単に焼いて冷蔵庫保存)
  • なすの揚げびだし (大根おろし、おろし生姜、減塩めんつゆで作成)

悪阻中に食べやすそうだと推測される料理

  • かぼちゃ / ポテト サラダ 
  • 豚ももの冷しゃぶおろしポン酢
  • おくらとわかめの和え物
  • 高菜おにぎり
  • 大根の煮物
  • エリンギの塩コショウ炒め
  • 鶏モモと大根と卵の煮物 (鶏モモの油が凝固するかも?)
  • かんたん酢を使った各種料理

悪阻中にNGな料理

においがきついものや、あたたかいものは基本的にNGといことをおさえておけばよい。

  • 温かいご飯
  • 納豆 

食べることはできていたが、冷やすのにむいていなくて失敗だった料理

  • 手羽元と大根の生姜煮
    ※冷蔵保存すると手羽元からの油が凝固してしまい望ましくなかった

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